Šefas (-ė)

MB Karkelbeck

Skelbimas
Atlygis/Miestas
Apie įmonę

Apie

Kavinė Gryn Peiva, įsikūrusi prie jūros Karklėje, ieško TAVĘS! Mes mylime vegetarišką maistą ir esame besiplečianti šeimos verslo komanda. Mūsų noras - sukurti draugišką darbo vietą, kurioje jaustumėtes kaip šeimoje. O pertraukų metu galėsite mėgautis jūra visai šalia. Kavinė Gryn Peiva ieško patyrusio virtuvės šefo ar šefės. Jeigu suprantate virtuvės procesus ir mėgaujatės maisto gamyba, kviečiame prisijungti prie mūsų komandos!

Darbo užduotys

Meniu kūrimas ir techninių kortelių sudarymas;
Maisto gamyba pagal technologinius aprašymus;
Bendravimas su klientais (užsakymo ir apmokėjimo priėmimas, maisto pateikimas);
Kavos darymas (pilnai automatinis kavos aparatas);
Higienos reikalavimų laikymasis ir maisto kokybės užtikrinimas;
Maisto gamyba didelėms grupėms (iki 30 asm.) stovyklų metu;
Reikalingų žaliavų planavimas, kontrolė ir likučių valdymas.

Prašome

Panašaus darbo patirtis;
Higienos normų išmanymas;
Bendravimas su klientais Anglų kalbos žinios;
Greita orientacija ir reagavimas į iškilusias problemas;
Darbštumas, sąžiningumas ir mėgavimasis darbu.

Siūlome

Lankstus darbo laikas (galima derinti);
Nemokamas apgyvendinimas prie jūros;
Draugiškas kolektyvas šeimos versle;
Profesinis ir asmeninis tobulėjimas;
Darbas su profesionalia virtuvės įranga;
Transporto išlaidų kompensavimas;
Komfortiška darbo vieta su kondicionieriumi;
Pertraukų metu gali mėgautis šalia esančia jūra.

Mėnesinis bruto atlyginimasBruto/mėn. € 1500 - 2500

Papildoma informacija: Atlyginimas sutariamas pokalbio metu pagal darbo užduotisi ir turimą patirtį. Galimi priedai, kai gaminama grupėms renginių metu.

Vietovė

Lietuva

Laikas

Visa darbo diena
Terminuota sutartis
Lankstus grafikas

Įgūdžiai

Meniu kūrimas ir techninių kortelių sudarymas Bendravimas su klientais (užsakymo ir apmokėjimo priėmimas, maisto pateikimas) Higienos reikalavimų laikymasis ir maisto kokybės užtikrinimas Maisto gamyba didelėms grupėms (iki 30 asm.) stovyklų metu Reikalingų žaliavų planavimas, kontrolė ir likučių valdymas Maisto gamyba pagal technologinius aprašymus

Kalbos

Anglų
Lietuvių

Kontaktinis asmuo
Aušra Mendelė
+37068660389

Vegetariško maisto vagonėlis įsikūręs Karkelbeck No. 409 sodyboje Karklėje.

Kviečiame visus, ne tik sodybos poilsiautojus, mėgautis šviežiu vegetarišku maistu, kava, arbata bei šviežiomis bandelėmis. Mes skatiname sveikuolišką vegetarišką mitybą. Mūsų virtuvė renkasi produktus ir patiekalus remiantis principu - vietinis, šviežias, natūralus. Stengiamės naudoti kuo daugiau vietinių ir sezoninių produktų, gaminti su meile. Kviečiame paskanauti šefo salotų, gardžių troškinių ar sriubos bei pasimėgauti šeimininkės virtų sirupų arbatomis.

Sezono metu tiekiame pusryčius ir pietus.

Susitarus iš anksto, priimame grupes: pamaitiname stovyklų ir kitų renginių dalyvius pusryčiais, pietumis ir vakariene. Meniu deriname iš anksto.