Gian Luca Demarco yra kilęs iš Italijos, kur maistas yra neatsiejama kultūros dalis, vienas iš šalies regionų kulinarinių identitetų, čia gyvenančių žmonių pasididžiavimas ir didžiulis palikimas, perduodamas iš kartos į kartą. Maistas Lucos gimtinėje tai kasdieninis džiaugsmas įprasminantis paprastas gyvenimo akimirkas.

Gian Luca Demarco organizuoja Erudito licejaus vaikų maitinimą. Kartu sieksime įdiegti naują požiūrį į vaikų mitybą remiantis sėkmingiausiais pasaulyje pavyzdžiais.

Tam tikslui įrengta visiškai nauja ir viena moderniausių virtuvių su ipadais valdoma virtuvės įranga.

Jeigu norite prisidėti prie mokinių mitybos pokyčio - susisiekime.

 

Naujų receptų kūrimas bei patiekalų įvedimas į asortimentą.

Technologinių kortelių rengimas, esamų tobulinimas ir atnaujinimas.

Gamybinės technologinės dokumentacijos paruošimas pagal reikalavimus bei priežiūra.

Žaliavų paieška bei atranka.

Dalyvavimas kuriant naują meniu.

Bendradarbiavimas su komanda.

 

Aukštasis arba profesinis išsilavinimas maisto technologijų, maitinimo srityje.

Geri kompiuterinio raštingumo įgūdžiai

Vairuotojo pažymėjimas

 

Galimybę mokytis iš šefo Gian Luca Demarco;

Laiku mokamą atlyginimą;

Smagų kolektyvą ir puikią atmosferą;

Pilną maitinimą darbo metu;

Atlyginimas: 2400-3300 brutto;

Galimas dalinai nuotolinis darbas.